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Pensando por esse lado, de organizar algo mais light, você pode proporcionar aos seus convidados, uma recepção que promova saúde e bem estar para eles.
Muitos noivos se deparam com ideias de cardápios diferentes e exatamente como querem, como por exemplo, pratos mais leves e saborosos e que não tenha muita gordura.
Mas primeiro, entre em contato com o Buffet escolhido para conversar e ver as opções que eles oferecem.

Existem alguns tipos padrões de Buffets saudáveis mais comuns, como:

1- Buffet orgânico: são aqueles alimentos cultivados da forma mais natural possível, que serve mais para quem pretende organizar um casamento ecologicamente correto, mas não necessariamente, controlar as calorias do menu.
2- Buffets light e diet: que são totalmente reduzidos em questão de sal, açúcar, gordura e isso ajuda também, ara pessoas com alguns problemas de saúde, como diabéticos, ou hipertensos.
3- Buffet vegetiano: que é o mais comum e mais rigoroso também, pois elimina qualquer carne, tanto vermelha, quanto branca. Além de excluir laticínios e ovos também. Ou seja, é baseado em vegetais, cereais, grãos e frutas.
4- Buffet japonês: outro comum, que são comidas típicas japonesas, como sushis, sashimis e temakis, para deixar o cardápio bem leve e saudável.

Gostou das dicas? E no seu casamento, qual cardápio será escolhido?