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A mesa de frutas é uma opção que vem sendo escolhida faz um tempo e está cada vez mais presente nas festas.
Decora-la é fácil e barato, além disso, pode ser aproveitada depois.
Antes de antes na forma da decoração da mesa, escolha as frutas, aquelas que todos gostam, fresquinhas e sempre, claro, frutas da época, pois são mais fáceis de encontrar e estarão com um preço melhor.
Escolha frutas mais leves, pequenas, pois são mais fáceis de enfeitar a mesa e mais fáceis dos convidados comerem como um ‘petisco’.
Ofereça em sua mesa de fruta uma boa quantidade e variedade, para não ter apenas uma opção na hora de servir.
É importante você lavar bem as frutas e deixa-las higienizadas e secas, assim, ficam na mesa e se podem comer.
Quem organiza e decora a mesa, é o próprio pessoal do buffet, mas você pode dar algumas ideias de seu gosto, como pedir para cortar em cortes zig zag e deixar fluir sua criatividade.
E o ideal é montar a mesa uma hora antes de servir, pois depois de cortadas, as frutas começam a perder vitaminas.
Você pode organizar de várias maneiras, desde a mais delicada, até as mais ousadas formas. Tudo vai do seu gosto.
Você pode enfeitar a mesa com várias opções, colocar as frutas em taças, em casquinhas de sorvete, fazer espetinhos de frutas, em finger food, picolé de frutas também é uma delícia.
Basta usar sua criatividade e montar a mais bela mesa de frutas em sua festa.